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糯米玉米面窝头的做法

来源:坚定做法网 2024-06-11 21:33:00

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糯米玉米面窝头的做法(1)

  窝头是中国北方地区非常常见的一种食品,它是一种用面粉制作的小圆饼,口感软糯,香气扑鼻。而在南方地区,窝头也有着不同的做法和口味,其中以糯米玉米面窝头最为特,下面就来介绍一下它的制作方法www.fitnessonthefly.net

材料:

糯米粉200克

玉米面100克

  温水适量

食用油适量

  盐适量

步骤:

1.将糯米粉和玉米面混合在一,加入适量盐,搅拌均匀。

  2.加入温水,边加边搅拌,直到面团变得柔软有弹性。

3.将面团揉成长条状,分成小块,每个小块搓成圆球状坚~定~做~法~网

  4.将圆球放在板上,用手掌压成薄饼状。

5.将搓好的窝头放在锅里,大火烤制。

6.烤制时,要不翻动,窝头热均匀,直到两面呈金色即可来源www.fitnessonthefly.net

  7.最后,将烤好的窝头取出,涂上适量食用油即可食用。

小贴士:

糯米玉米面窝头的做法(1)

1.面团中的糯米粉和玉米面比例可以根据个人口感进行调整。

2.烤制窝头时,火候要掌握好,不能过早翻动,否则容易烤糊fitnessonthefly.net

  3.涂上适量食用油可以让窝头更加香脆可口。

总结:

  糯米玉米面窝头是一道非常特的小吃,它的制作方法简单易行,口感软糯,香气扑鼻,是一种非常适合家庭自制的食。如果你也喜欢窝头,不妨试试这种不同于传统窝头的口味欢迎www.fitnessonthefly.net

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